原料:羊腿肉、白萝卜、当归、黄芪、蜜枣、桂圆干 做法: 1、 羊腿肉切块洗净后入热水锅中汆烫10分钟后沥干水份备用 2、 白萝卜洗净后切块备用 3、 锅中注入足够的冷水,然后将汆烫好的羊肉块,白萝卜块,及所有药材大火烧开后,小火炖煮40分钟即可,出锅前根据个人口味调入食盐 【提示】 1、 羊肉具有温补的功效,对于冬天手脚冰凉的人尤为适合 2、 当归黄芪这两味中药在药店或超市均可以购买的到 3、 此汤对于男士也同样有补气壮身之功效
滋补羊肉萝卜汤
来源:瑞丽美食网 作者: 加入时间:2007-11-8 7:36:54 点击:(次)
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