圈圈三文鱼的做法

圆面包圈               1个
新鲜三文鱼             1片
牛油、蛋黄酱           各1茶匙（5g）
生菜叶、番茄片、酸黄瓜 各1片

1. 取一个圆面包圈，平放用西餐刀剖成两半。
2. 在剖面涂上牛油和蛋黄酱，夹入生菜叶、番茄片和酸黄瓜片。
3. 切一大片新鲜的三文鱼刺身夹在面包圈里即可。