鱿鱼的做法

主料：鲜鱿鱼  洋葱  青红椒

辅料：烤肉酱  白胡椒  孜然粉  料酒

小提示：

1．腌制鱿鱼需要孜然粉 白胡椒 料酒 烤肉酱鸡精

2．鱿鱼至少要腌制30分钟才能入味

3．油温七八成热下鱿鱼

4．鱿鱼打卷后再点上少许料酒可以提香

5．不喜欢鱿鱼味道可以将料酒换成白酒

ps:

首先将准备好的鱿鱼、洋葱、青红椒加入孜然粉、白胡椒、料酒、烤肉酱、鸡精搅拌均匀腌制半小时以上，锅中放少许油，将腌制好的鱿鱼下锅，炒到表面变白打卷后再点上一勺料酒，这道制作简单、味道独特的秘制鱿鱼就可以出锅了