辣炒大头菜的做法

 
原料：大头菜
辅料：葱，姜，蒜，辣椒
调料：醋，味精，胡椒粉
做法:
1 把大头菜放水里泡泡去掉咸味，备用

2 油热了放辅料翻炒
3 下大头菜翻炒一会，滴点醋就可以，不用放其他调料
4 翻炒大概5分钟放点味精，胡椒粉就可以起锅了

配上薄薄的单饼，~~嗯~~美哉自己的胃哦~~*^__^*
 
 

单饼的做法：
  这个做法就是在简单不过的了，一般会整吃喝的人应该都会，用热水和面，这样烙出来的饼不会很硬，取一小块面团，幹的很薄很薄，放平底锅里烙熟就好