虾仁香肠凤梨饭的做法

[原料/调料] 
香肠 1条
凤梨 1～2片
白饭 2碗
葱 1支
虾仁 2两
肉松 1两
大蒜 1粒

盐 1小匙
 
[制作流程] 
(1)将香肠、虾仁、凤梨切丁，葱切末备用。
(2)把大蒜拍碎与香肠下锅一起拌炒后盛起。
(3)放入葱花及虾仁炒匀，再将饭、切好的凤梨及炒过的香肠一起倒入拌炒均匀，以盐调味后即可盛起。
(4)最后在饭上面铺一层肉松即可上桌。