菠菜火腿芝士包

材料：

高筋粉390克，菠菜预拌粉70克，细砂糖25克，盐4克（偶自己加的），干酵母8克，牛奶170-180克，汤种120克，无盐奶油55克，火腿丁、芝士片适量。

做法:

1.面团打至完成阶段（机器搅拌40分钟）

2.表面喷水，放回面包机内发酵至原先两倍大小-->排气，分割，滚圆，覆盖温热毛巾松弛15分钟

3.擀成大片，（最好先抹层色拉酱，家里没了所以没抹）撒上火腿丁和芝士片，卷起，切小段，表面喷水

4.二次发酵至原先两倍大小-->表面喷水或刷蛋水

5.入炉190度，15-20分钟。