主料：腐乳汁
辅料：木耳、圆白菜、紫甘蓝、青椒、胡萝卜、蒜末
调料：盐、鸡精
烹制方法：
1、将圆白菜、紫甘蓝撕成片，胡萝卜、青椒切成片备用；
2、坐锅点火倒入油，下蒜末煸炒出香味，放入胡萝卜、青椒翻炒，倒入腐乳汁，放入圆白菜和紫甘蓝，翻炒片刻，调味出锅即可。
