材料：豆包3片 番茄2个 芹菜末1汤匙 调味料：番茄酱2汤匙，糖1汤匙，盐1小匙，水半碗，淀粉水1汤匙 作法：1.豆包先放入油锅中稍炸，捞起沥干油待凉以手撕成片状。 2.番茄切丁，锅热入油，倒入番茄及调味料，再入豆包同烧入味，加入淀粉水勾芡，洒上芹菜末即可。