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西米椰蓉盏的做法
来源:网络 作者:迭名 加入时间:2007-10-26 11:38:14 点击:(次)
关键词:
椰蓉
西米
原料：西米 椰蓉 柚子丝
做法：
1、西米煮至透明，过冷水沥干
2、模子底层铺西米，洒一层椰蓉，再铺一层西米，一层叠一层直至铺满
3、入锅蒸10分钟，倒扣盘中，装饰柚子丝。
tips: 西米一定要先煮熟，并且没加糖，椰蓉有些甜味。如珍珠般亮盈的西米
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