烹制方法(两人份):
1、瘦肉洗净,切成大块;南北杏、蜜枣和无花果洗净,沥干水待用。
2、瓦煲内注入6碗清水,放入瘦肉、南北杏、蜜枣和无花果大火煮沸,改小火煲1小时,加盐调味即成。
功效:无花果有清热之效,有利于呼吸