材料:平鱼,番茄酱,盐,松仁,料酒 做法:1.平鱼洗净,在鱼身上划两刀.用盐和料酒码味. 2.锅里放油,将鱼两面煎黄. 3.锅里加油,倒入番茄酱,可以加一点点水,下平鱼,使鱼身上沾满番茄酱汁,洒些松仁即可上桌.
