材料:鸡脯肉。
调料:盐,面包糠,酱油,淀粉,鸡蛋。 做法:1.鸡肉洗净切成长条状,拍松,放在碗内,加入盐,少量酱油腌制一会。 2.鸡蛋打散成蛋液。 3.将腌好的鸡肉条裹上淀粉,蛋液,面包糠,下锅煎至两面金黄就可以吃了。 4.可以蘸椒盐和番茄酱食用
5.放少量油煎即可