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如何识别注水牛肉

来源:网络 作者:迭名 加入时间:2007-9-19 12:07:51 点击:(次)
关键词:牛肉
  若肉色淡红带白有光，看上去很细嫩，并有水慢慢渗出，用手摸不黏手，将白纸贴上去很快就被水湿透，即是注水牛肉。识别注水猪肉时也可用此法。
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