鱿鱼炒黄瓜

材料:鱿鱼,黄瓜
作法:
1.鱿鱼清理干净,剃花刀，切成小块。
2.把鱿鱼火速地在开水里过一遍，再冲凉备用。
3.黄瓜切块,撒上盐备用。
4.锅下少许油炒香葱蒜末.倒入材料翻炒几下，到入盐，糖，醋炒匀即可。