白菜素鸭的做法

材料
豆包：２个
大白菜：半棵
草菇：５个
红萝卜：１小块
玉米笋：３支
【调味料】
酱油：１大匙
糖：少许
盐：少许
【其他】
太白粉水 ：１大匙
【做法】
ａ、豆包入锅炸成金黄色捞起，
　　再切成四小块。
ｂ、红萝卜切小片、草菇切半、
　　玉米笋切段，大白菜切大
　　块，备用。
ｃ、将红萝卜、草菇、玉米笋下
　　锅爆香，再放入大白菜和豆
　　包一起焖煮至烂，即可加入
　　调味料拌炒入味，最后以太
　　白粉水勾芡即可。