用料：鸡腿肉、土豆、胡罗卜、洋葱切块做法：1.土豆、鸡肉过油 2.炒洋葱 3.加入：咖喱粉、适量盐、糖、料酒、水以及鸡和土豆等一起炖 4、绝招：加少量醋、味精--立即香味扑鼻 5、浇在焖好的米饭上，用新鲜果蔬稍加点缀即可