拌凉菜的做法

用料：火腿、鸡腿肉、蒜苗、粉丝、木耳

调料：盐、醋、味极鲜酱油、香油

做法：火腿切丝，鸡腿肉撕成细丝，蒜苗切段，粉丝烫熟，发好的木耳切丝，加调料拌匀，冬季难得的清凉可口小菜。