主料：腐竹、脆皮豆腐
辅料：玉兰片、木耳、想古、花生米、面筋、杏花菇、姜末
调料：盐、鸡精、酱油、香油、元贞糖
烹制方法：
坐锅点火倒入油，下姜末炝锅后放入脆皮豆腐、腐竹、花生煸炒片刻，再加入木耳、香菇翻炒，加酱油、适量清水烧一会，放入玉兰片、杏花菇、盐、鸡精、元贞糖调味，淋香油出锅即可。
