海带木瓜百合汤

主料：木瓜900克、瘦肉300克

辅料：海带38克、绿豆 75克、百合 38克、陈皮 1小块、盐适量

做法： 1.海带用水浸片刻洗干净。

2.绿豆和百合洗干净。

3.木瓜去皮、去籽后切厚块。

4.陈皮浸软刮去瓤。

5.洗干净瘦肉，汆烫后冲洗干净。

6.煲滚适量水，放入海带、绿豆、木瓜、百合、陈皮和瘦肉，水滚后改慢火煲约2小时，下盐调味即成。

特点：海带绿豆配合木瓜煲汤，有清热解毒、润燥之功用。