酒酿银耳的做法

关键词:银耳 酒
原料：银耳、糯米酒、白糖
制法：（1）银耳泡开，用开水氽一下，放在盆里，加入开水、白糖，上笼蒸烂。（2）蒸好后倒入锅里，加糯米酒烧开，放入白糖，即可。
特点：汤浓香甜，富有营养。