豆香馒头的做法

原料：面粉  豆渣  干酵母  盐  糖  色拉油  葱花  山楂
 
做法：
    1、酵母温水静置，面粉中放少许盐和糖
    2、将酵母水倒入面粉中混合，再倒入豆渣，成面团
    3、温暖处放二小时，取出。少许干粉铺底，将面团揉匀
    4、面团分成二大份，分别擀开成薄面皮
    5、分别在面皮在刷色拉油，撒葱花和盐或撒山楂肉
    6、分别卷起或盘起成形状（可自由发挥）
    7、再静置10分钟，上锅蒸8分钟即可
 
tips：纯山楂，我用的是圆形颗状没核的果脯（无添加剂），酸酸甜甜，切成圈或粒均可。主要目的是消耗家里的存货，可换其它替代品