日式豚骨云吞粉的做法

来源:网络 作者:pcr 加入时间:2007-10-18 7:58:19 点击:(次)

关键词:日式

日式豚骨云吞粉的做法

材料:味好美日式豚骨汤 冬菇 京葱 紫菜 鸡蛋 盐 鸡精 油 麻油 日本火锅料 葱花 生粉
云吞皮
云吞馅:免治猪肉(肉碎)加入适量的冬菇粒 葱花 鸡蛋 盐 鸡精 油 麻油 生粉搅拌均匀即可


1. 云吞包好先下锅用清水煮熟备用
2. 冷水倒入豚骨汤粉(必须冷水,否则结块)搅拌均匀以后煮热 加入火锅料 云吞以及桂林米粉
煮至沸腾即可
3. 装碗,表面铺上紫菜以及京葱碎即可开吃!

解释:豚骨=猪骨

味道真不错,我倒是很好奇,日式云吞面味道如何!!!

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