柏柏牌芋香腊味绫鱼饼

关键词:芋香 腊味 绫鱼饼
材料：芋头半个 绫鱼肉300g 小麦粉适量 葱 胡椒粉 盐 鸡精 腊肠（可加腊肉）鸡精 油 麻油

1． 芋头去皮切块煮至软身（一压就稀烂的程度）备用
2． 腊肠切小粒 葱切碎
3． 芋头压烂后加入绫鱼肉 腊肠 葱花顺着一个方向搅拌均匀
4． 加入2-3茶匙小麦粉 适量的盐 胡椒粉 盐 鸡精 油 麻油混合顺着一个方向搅拌均匀
5． 平底锅浇上适量的油烧热 取出适量的鱼饼煎熟至表面金黄色即可（也可直接油炸熟至金黄色）