番茄里脊片的做法

原料:番茄,里脊,蒜,青椒
　　
调料:盐,鸡精,胡椒粉,嫩肉粉,油
　　
做法:1)里脊切片,薄一点,然后加入胡椒粉,嫩肉粉,油码上20分钟;
　　 2)番茄放开水里烫一下,撕去皮,切片;
　　 3)蒜切片,青椒切丝;
　　 4)热锅放油,放入蒜片爆香后加入番茄,翻炒至出水后加水烧开转小火炖;
　　 5)将番茄熬成番茄酱的样子转大火,划入玛好的里脊片;
　　 6)里脊片熟了之后加入青椒,加盐,鸡精出锅即可.