美极鲜鱿鱼

主料:鱿鱼.
配料:青椒,马蹄,蒜片,葱段.
调料:美极酱油,料酒,胡椒粉.
 
制作:

1)鱿鱼撕去外皮.洗净.批成薄片.

2)青椒和马蹄都切成片.

3)炒锅上火加水,旺火烧开,把鱿鱼片快速的焯过,马上捞出

4)炒锅加油炒香蒜片和葱段,再把青椒和马蹄入锅,用大火翻炒,最后放入鱿鱼,淋上美极和料酒,一点胡椒粉,快速翻炒均匀，即可出锅.
 
菜肴特点:滑嫩爽口,酱汁鲜美.