作法:1.鸡腿去骨,加盐和胡椒粉(一点就够)2,煎鸡腿,要煎的漂亮一点噢。拿出控油3.在锅里下汁(糖,黄酒有清酒更好噢,番茄酱和辣椒酱),加鸡腿煎一下。加上煮好的青菜。即可海兰朵家的红烧鸡排饭ok了
鸡腿去骨,加盐和胡椒粉
煎
拿出去油
加汁及蔬菜
放在饭上