可乐鸡(2)的做法

[原料/调料] 
鸡翅 (翅根，可以鸡腿取代)
酱油 5～6汤匙
香菇 8
可乐 1罐
香菜 少许
 
[制作流程] 
(1)香菇泡软备用。
(2)鸡肉用滚水川烫去血水，捞起洗净。
(3)鸡肉及香菇一起放入锅中，再倒入可乐与酱油煮开。
(4)盖上锅盖，改小火，过程中略微翻动，直到汤汁收干为止。