红豆馒头的做法

原料：
冷冻小馒头4个，红豆2两。

调料：
白醋、白糖、盐、淀粉

做法：
红豆用热水洗净，加水，加少许的盐，放微波炉用高火煮35分钟（煮熟）。[美食中国]

馒头切小粒，放油锅里用小火炸成金黄，捞起。

锅里放半碗的水，烧开后加盐、糖、白醋，调成自己喜欢的酸甜口味，用稀淀粉勾芡。

倒入小馒头和红豆，用中高火翻炒均匀即可装盘。