关键词:牛蒡 枸杞 果胶
主料：牛蒡干3两
辅料：特调天然胶一大匙、果胶、枸杞少许、水300克
调料/腌料：砂糖180克
做法：
4. 牛蒡干先以水洗净，加入水煮沸，加入枸杞小火煮10分钟，去杂质，即完成前段作业。
2.加入砂糖、天然胶、果胶等煮沸后，装入耐热容器充填、封膜、静置冷却，进入冷藏库冷藏即完成制作。
本品依个人喜好可调整上述材料之比例
牛蒡茶冻
来源:中国菜谱网 作者:迭名 加入时间:2008-1-23 21:50:15 点击:(次)
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