黄瓜鸡丁的做法

原料：
小黄瓜2条、鸡胸肉225克

   
辅料：
盐1茶匙、香油少许

   
做法：
鸡胸肉(留一部分煮汤用)与小黄瓜均切丁，锅内放1大匙油，先炒香小黄瓜丁，再放入鸡丁、小半碗水与盐拌炒1分钟，淋香油即可。