白果燕菜汤的做法

来源:网络 作者:迭名 加入时间:2007-9-19 12:07:51 点击:(次)

关键词:白果 菜汤

原料:
白果20克,白芨20克,燕菜(燕窝)20克,冰糖30克,葱姜、清汤适量

   
做法:
1、白果去核,白芨洗净煮汁。
2、燕菜用水泡发,用镊子去毛,加葱姜、清汤蒸10分钟。
3、白果、白芨汁、净燕菜、冰糖加清汤300毫升。上蒸箱蒸40分钟即可。

   
tips:
因白果有一定的毒性,所以不宜多食。

   
特色:
滋阴补肾,敛肺止喘。

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