一品鲜三文的做法

（在“fissler蓝点高速快锅”中间层无孔蒸屉中烹调）
三文鱼肉	200g
芦笋	200g
胡椒粉	1/2茶匙（3g）
盐	1茶匙（5g）
柠檬汁	1汤匙（15ml）
上汤	200ml

1. 将三文鱼肉洗净，用厨房纸巾擦净水分，然后用刀切成薄片。
2. 芦笋洗净，削去根部的老皮，再切成12cm长的小段。
3. 将三文鱼片分别卷在芦笋上，再摆入盘中，接着倒入上汤和柠檬汁。
4. 将中间层无孔蒸屉放入菲仕乐蓝点高速快锅中，然后放入盘子。
5. 准备完毕后，锁定菲仕乐蓝点高速快锅。待蓝点上升至二线后，转小火继续煲10分钟熄火。最后待蓝点降回原位后，开盖装盘即可。