韩素牛仔骨的做法

血地狱酱制作

配料：水1杯、朝鲜辣酱2杯、李锦记豆瓣酱0.5杯、李锦记蒜茸辣椒酱0.5杯

做法：将水、李锦记豆瓣酱、蒜茸辣椒酱混合、打碎过滤、加入朝鲜辣酱、调少许木鱼素、盐、酱油即可。

1 成品牛仔骨2条切成段、用煎锅煎熟加入朝鲜酱混合备用。

2 包菜切片焯水、豆腐切块煎上色。

3 朝鲜辣白菜切段、加少许油锅内翻炒。

4 将包菜和豆腐码在锅内、中间放朝鲜辣白菜、把牛仔骨围在周围、浇血地狱火锅汁、撒葱丝即可。