腊八粥

　 原料：冰糖（最好不要用白砂糖，容易上火）；红豆、绿豆、黑豆、莲子、薏仁米、芝麻、玉米、枸杞等

做法：
　　 1、将不易煮烂的原料如豆类、花生、莲子等，洗净，泡至4小时以上。

　　 2、除枸杞、冰糖、芝麻之外的原料倒入高压锅，加6倍以上的水，先开大火烧七八分钟，接着开小火，20分钟左右。

　　 3、关火。等高压锅不冒热气了，打开，再把枸杞、冰糖、芝麻倒入，加适量水。烧10余分钟左右即可