蕃茄豆腐的做法

[原料/调料] 
大蕃茄 1颗
蛋豆腐 1盒(正方形)
铝箔纸 1张

枸杞 5颗
葱花 少许
鲜奶油球 1个
盐 少许
 
[制作流程] 
(1)先将菜洗净沥干，分别切好备用；蕃茄切薄片，取4片备用。
(2)将铝箔纸摺成与蛋豆腐(长、宽、高)一样，固定好，分别在四边放入各1片蕃茄片，再将蛋豆腐放入铝箔纸中。
(3)将所有调味料撒在蛋豆腐上，入烤箱烤到微沸腾、蛋豆腐熟透、蕃茄片也入味后，即可食用。