天妇罗

面糊的材料：
一碗面、半碗冰水、一个大鸡蛋 

面糊的作法：
先将鸡蛋打匀、再一点点的到入冰水、搅拌均匀。
再到入筛过的面粉,尽快搅拌均匀（不要搅拌过度了）
面糊放入冰箱冷藏15分钟
（炸出来的天妇罗会脆脆的）
洗浄所有的材料，切好。
油锅加热至170度～180度
材料挂上面糊下油锅炸就可以了