双菇鸡肉豆腐的做法

材料
豆腐１盒［切粒］
免治鸡肉９０克
蘑菇及鲜冬菇５０克［切粒］
葱丝 洒面用

腌料
鲜味生抽１汤匙
粟粉２茶匙
芝麻油［混合］1/2 茶匙
糖 1/2 茶匙

调味料
特级鲜味生抽２茶匙

做法
１.将鸡肉及双菇与腌料拌匀
２.豆腐放在耐热深碟上，将鸡肉双菇平铺放面
　 盖好后放入微波炉用高火煮约３分钟或至熟
　 随意洒上葱丝及特级鲜味生抽