材料：绿茶粉 虾仁 黄瓜 红甜椒 盐 鸡精 橄榄油 鸡蛋 白米饭（最好用隔夜的）
日本酱油 日本清酒
1．沙虾急冻后去掉头剥掉虾壳（或直接买冰鲜虾仁）加入适量的橄榄油 盐 日本清酒生粉搅拌均匀腌15分钟
2．黄瓜 红甜椒洗干净后按个人喜好切好
3．配菜下下锅炒至七八成熟盛起备用
4．饭下油锅爆炒片刻后加入配菜混炒片刻以后加入搅拌好的鸡蛋一只继续翻炒
5．撒上一茶匙绿茶粉，适量的盐 鸡精以及1茶匙日本酱油混合翻炒上色后即可装盘
加入绿茶粉的炒饭味道还不错，不过如果不习惯有点好像青草的味道，我建议大家
还是不要浪费材料了。毕竟异国口味不是每个人都习惯的。