特点：金黄透绿，清脆可口。备料时间：5分钟 烹调时间：1分钟
原料：豌豆苗、面粉。调料:盐、胡椒粉。
做法：1.豌豆苗洗净控干水分。
2.面糊加调料搅拌均匀。
3.将豌豆苗挂面糊入油锅炸至金黄出锅装盘即可。
厨师提示：油温不宜过高。
（来源：时尚健康）