什锦炒饭的做法

[原料/调料] 
虾仁丁 1两
新鲜干贝仁 1两
猪肉丁 1两
芦笋丁 1/2两
青豆仁 1/2两
葱花 1/2两
蛋 1个
白饭 6两

美极鲜味露 适量
鲜鸡晶 1/6小匙
盐 适量
 
[制作流程] 
1. 将虾仁丁、新鲜干贝丁、芦笋丁、青豆仁、胡萝蔔丁分别以沸水汆烫后随即捞起沥干备用；将蛋打散成蛋液备用。
2. 热油锅，将蛋液下锅炒至半熟，加入白饭炒至米粒呈松散状时，再放入作法1的材料、猪肉丁、葱花及所有调味料拌炒均匀入味即可盛起食用。