酸辣绿藻凉面的做法

来源:网络 作者:迭名 加入时间:2007-9-19 12:07:51 点击:(次)

关键词:酸辣 凉面

[原料/调料] 
绿藻面 30公克

葱末 1小匙
洋葱末 15公克
辣椒末 1小匙
柠檬汁 10cc
醋 5cc
糖 10公克
橄榄油 1小匙
 
[制作流程] 
1. 绿藻面以沸水煮熟后捞起沖冷水沥干放凉;洋葱末先用冷水泡过,再用纸巾吸干水份备用。
2. 将调味料的所有材料搅拌均匀备用。
3. 将作法1的绿藻面放于碗中,淋上作法2的酱汁拌匀即可。

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