配方：赤小豆50克 玉米50克 大米100克
制作：1．把赤小豆、玉米、大米淘洗干净，去泥沙。
2．先把赤小豆、玉米放入锅内，加水400毫升，煮沸，用文火煮30分钟，待用。
3．再把大米和上述已煮好的赤小豆、玉米同放电饭煲内，加水适量，如常规煲饭，将饭煲熟即成。
食法：每日1次，每次吃60-80克。
功效：利水除湿，降低血压。可作为高血压患者常食之主食，四季皆宜。