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蓝莓麦芬的做法
来源:网络 作者:迭名 加入时间:2007-10-26 11:04:46 点击:(次)
关键词:
蓝莓
麦
原料：低粉80克 糖30克 色拉油20克 黄油30克 鸡蛋4只 蓝莓果酱
做法：
1、糖、黄油打发，加入色拉油打至乳化状态
2、加蛋黄低速搅拌均匀
3、筛入面粉切拌均匀
4、加果酱
5、蛋白打至硬性发泡，拌入
6、倒入模具，170度20分钟
tips: 蓝莓需要买颗粒状的，口感才好
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