[原料/调料] 牛蒡丝 2杯
花生酱 1大匙 沙茶酱 1/2大匙 酱油 1/2大匙 糖 1/3大匙 香油 1/3大匙 [制作流程] (1)将牛蒡丝用热水汆烫3~5分钟后捞起,待凉备用。 (2)将所有调味料拌匀后,加入牛蒡丝拌匀入味,即可盛盘上桌食用。