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椰菜的洗切窍门

来源: 作者: 加入时间:2007-11-10 21:41:36 点击:(次)
关键词:菜 椰

1、在椰菜的茎端位置切四刀成四方形，每刀要深入菜的中心

2、将椰菜心（茎部）轻轻挖出，便能容易地、完整地剥出菜叶，洗切后便可烹调

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