味噌蔬菜汤的做法

来源:网络 作者:迭名 加入时间:2007-9-19 12:07:51 点击:(次)

关键词:蔬菜

[原料/调料] 
豌豆婴 适量
小蕃茄 3颗
洋葱 30公克
香菇 2朵
干腐衣捲 2公克
九层塔叶 3片
味噌 2小匙
水 250cc
 
[制作流程] 
1. 豆苗、小蕃茄、干腐衣捲洗净切小块;洋葱、香菇洗净切片备用。
2. 取锅注入250cc的水煮至滚沸,放入洋葱、味噌以小火煮至味噌完全化开后,再放入香菇、小蕃茄、干腐衣捲、豌豆婴,起锅前再放入九层塔叶即可。

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