关键词:黄金饼

材料
南瓜、糯米粉、奶粉、白糖、红豆沙、食用油
做法:
1.南瓜去皮切块,放进微波炉高火4分钟
2.取出,用勺将其压成南瓜泥。
3.再将奶粉和白糖一起加入南瓜泥,然后分次将糯米粉加入,用筷子(小心烫手,待稍凉后再用手)搅匀。

4.然后用手揉成软软的南瓜泥面团。

5.将南瓜泥面团分成若干小剂子。
6.取其中一个小剂子,用手将其捏成碗状,包入豆沙馅。

7.封口,摁扁,成圆饼形。这样,饼坯就做好了。
8.平底锅坐火上(小火),倒少许油抹平锅底,摆上饼坯,小火慢煎。

材料
南瓜、糯米粉、奶粉、白糖、红豆沙、食用油
做法:
1.南瓜去皮切块,放进微波炉高火4分钟
2.取出,用勺将其压成南瓜泥。
3.再将奶粉和白糖一起加入南瓜泥,然后分次将糯米粉加入,用筷子(小心烫手,待稍凉后再用手)搅匀。

4.然后用手揉成软软的南瓜泥面团。

5.将南瓜泥面团分成若干小剂子。
6.取其中一个小剂子,用手将其捏成碗状,包入豆沙馅。

7.封口,摁扁,成圆饼形。这样,饼坯就做好了。
8.平底锅坐火上(小火),倒少许油抹平锅底,摆上饼坯,小火慢煎。