凤梨饭的做法

原料

米饭，凤梨（菠萝）1个，金华火腿，洋葱1个，豌豆仁。

调料

精盐，味精，酱油，葱末，胡椒粉。

烹饪步骤

1、先将凤梨(即菠萝)对半切开,挖出果肉,切丁。
2、把金华火腿片切丁,洋葱切丁,与豌豆仁、菠萝果肉丁、精盐、味精、酱油、葱末、胡椒粉、色拉油装在容器里，拌匀入炉。
3.高火2分钟,取出与饭拌匀,放入凤梨内再高火2分钟即可。