软炸,豌豆苗

来源:中国菜谱网 作者:迭名 加入时间:2007-11-26 0:10:48 点击:(次)

关键词:软炸豌豆苗

原料:豌豆苗、面粉。调料:盐、胡椒粉。

做法:

1.豌豆苗洗净控干水分。

2.面糊加调料搅拌均匀。

3.将豌豆苗挂面糊入油锅炸至金黄出锅装盘即可。

厨师提示:油温不宜过高。

特点:金黄透绿,清脆可口。备料时间:5分钟 烹调时间:1分钟

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