煎金粟米饼的做法

[原料/调料] 
瓶装粟米粒200克、南瓜50克。
花生油、盐10克、白糖5克、干生粉适量。 
[制作流程] 
1.南瓜去皮去籽上蒸茏蒸熟，用刀压烂，沥干水份。
2.粟米粒倒出，加入蒸烂的南瓜、盐、白糖、干生粉拌匀，作成8个小饼待用。
3.煎锅下油，摆入粟米饼，用小火煎至二面金黄，铲起入碟即成。